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Fabriciano participa da 7ª Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais

Fabriciano participa da 7ª Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais
Fabriciano participa da 7ª Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais

Fabriciano participa da 7ª Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais

 

A Prefeitura de Coronel Fabriciano está participando da 7ª Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais, promovida pelo IEPHA - Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais. As ações acontecem até o dia 31 de agosto em todo o Estado. Com o tema “Culinária e Patrimônio”, o objetivo é promover ações  em defesa do patrimônio cultural e gastronômico das cidades participantes.

 

Em Fabriciano, serão realizadas oficinas de gastronomia relacionadas à cultura local da Serra dos Cocais. A primeira oficina foi realizada nesta terça, 13, ensinando as cozinheiras da Rede Municipal de Ensino a produzirem quitandas da zona rural. A finalidade é diversificar a alimentação escolar dos alunos das 24 unidades escolares da cidade, bem como fomentar culinária típica. 

 

A capacitação também contará no dia 20 de agosto a partir das 14h, na Cozinha Comunitária, com uma oficina de frango com palmito - uma especiaria raiz da Serra dos Cocais. A programação é aberta ao público mediante inscrição pelo telefone 3846-7700. Serão ofertadas 20 vagas.

 

ENTRE LETRAS E SABORES

Além das oficinas, será realizada na Biblioteca Municipal Prof.ª Mariana Roque Pires a exposição “Entre Letras e sabores”, com destaque para livros que abordam os temas de culinária e patrimônio de Minas Gerais. 

 

A Participação na Jornada é aberta a todos os interessados em propor ações relacionadas à defesa do patrimônio cultural. Podem ser realizadas exposições, feiras, festivais, apresentações artísticas, seminários, encontros de grupos e culturas populares, além de visitas guiadas e atividades que voltadas para a preservação do patrimônio de cada cidade. A Jornada integra as comemorações do Dia do Patrimônio, celebrado em 17 de Agosto. 

 

“Nosso objetivo ao aderir à política do IEPHA é difundir nossos patrimônios imateriais relacionados a culinária a toda a população, inclusive capacitando pessoas para produzirem esses alimentos. E nada mais original do que focar na gastronomia típica da Serra dos Cocais, patrimônio natural e cultural mais expressivo de Fabriciano”, afirma Priscilla Souza, Gerente de Cultura. 

 

Serviços

Inscrições para oficinas da 7ª Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais

Horário: 9h as 18h

Telefone: 3846-7700 

 

SAIBA MAIS

A Jornada do Patrimônio Cultural de Minas Gerais acontece desde 2009, e teve sua inspiração inicial na experiência francesa das Journées du Patrimoine. Criado na França em 1984, o evento se consolidou por marcar, de forma nacional e anualmente, um final de semana de mobilização popular em torno da valorização e preservação do patrimônio francês. O sucesso na França foi tanto que hoje a Jornada Francesa expandiu-se para todo o Velho Continente.